¿Por qué se abren las las granadas en el árbol aún sin faltarles agua?

¿EL POR QUÉ?

La granada es un fruto en auge, su uso en la moderna cocina y su exquisito saber hacen de ella un lujo al alcance de todos.

16 oct 2018 - 00:00

El agrietado de las granadas es un proceso natural y es debido a un desfase hídrico (agua) entre la fase de crecimiento y la maduración. Es un proceso habitual y por regla general responde a un exceso de agua de riego cuando el fruto ya tiene un tamaño importante, es decir, está maduro. Es una circunstancia que suele darse en años muy secos, y el aspecto del fruto nos hace pensar que necesita agua.

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