UPA reclama un precio de 5 euros el litro de aceite de oliva en origen
Esta asociación agraria ha avisado en El Mirador de Andalucía del incremento del precio porque la cosecha no ha sido tan buena como se esperaba y pide un reconocimiento al producto.
El secretario general de Unión de Pequeños Agricultores (UPA), Cristóbal Cano, ha dicho en El Mirador de Andalucía que la alta demanda de aceite de oliva es lo que está produciendo el incremento de su precio. No sabe cuánto se incrementará, pero ha dicho que lo justo sería pagar 5 euros por litro en origen y que no llegará a un coste exagerado.
Según Cano, el precio del aceite de oliva virgen lo marca España, donde se produce el 50% de todo el aceite de oliva del mundo, la mayor parte en Andalucía. Lo cierto, ha dicho, es que "comercializamos más de lo que producimos".
"Para que el sector sea sostenible, lo primero es la economía y con 5 euros el litro en origen hay margen para todos. No queremos tocar el cielo y luego hundirnos en la miseria, pero es un superalimento y tiene que tener un precio acorde a las bondades para quien lo consume", ha significado.
Cano, ha reconocido que el precio del aceite de oliva va a subir ante la "demanda creciente nacional e internacional" frente a una cosecha que ha sido "peor de lo que algunos decían en abril y mayo".
UPA ha pedido al Ministerio de Agricultura reforzar la trazabilidad del aceite de olive virgen y plasmarla en el etiquetado, sobre todo para los aceites importados, como el de Túnez, pero puntualizando que "hay que tener un control, pero no es una cuestión de primer nivel, hay que preocuparse más por cómo comercializamos el millón trescientas cincuenta mil toneladas a un precio razonable".
