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Uno de cada tres negocios hosteleros cerrará este año
ANUARIO
100.000 establecimientos afectados. Daban trabajo en 2019 a más de un millón setecientos mil personas.
La facturación se ha reducido a la mitad.
El sector de la hostelería asegura que casi un tercio de los locales que están abiertos en España tendrán que cerrar, este año, debido a la covid. Es uno de los sectores más afectados por las restricciones debido a la pandemia. Tanto que que ha reducido a la mitad su volumen de negocio.
La hostelería, restauración y alojamientos avanzan pérdidas de 67.000 millones de euros a causa de las restricciones derivadas del coronavirus. El sector ha hecho balance y asegura que, antes de que termine el año, podrían cerrar 100.000 establecimientos precisamente porque la facturación se ha reducido a la mitad en relación a 2019. Y, en consecuencia, se han perdido entre 900.000 y un millón cien mil empleos.
En el escenario más favorable, confiando en la vacunación, no se conseguirá una recuperación al nivel del año pasado hasta finales de 2021 o principios de 2022.
La hostelería había barajado buenos datos en 2019. Entonces existían 315.940 establecimientos que daban trabajo a más de un millón setecientos mil personas. La facturación superó los 129.300 millones de euros, lo que supuso el 6,2% del Producto Interior Bruto. El mayor volúmen se lo llevó la restauración, con un peso 76% frente al 24% de los alojamientos.
La pandemia lo ha cambiado todo. Los empresarios han reclamado en la calle un rescate para el sector. Dicen que se sienten abandonados por las administraciones y piden un Plan por valor 8.500 millones de euros a fondo perdido.
