Es uno de los productos estrella en las mesas navideñas
A tres semanas de Nochebuena, la imagen de los mercados es muy distinta a la de otros años
Lo hemos comprobado en el Mercado del Carmen de Huelva
Los cocederos de marisco estarían, un día como hoy, desbordados preparando la campaña de navidad. Las restricciones de movilidad y la crisis económica que ha provocado el coronavirus se dejan sentir con fuerza.
Las ventas parece que han empezado a animarse pero el sector ve con incertidumbre esta campaña de navidad. Es lo que nos comentan Juan Manuel Garrido, mayorista y minorista de marisco y Andrés Garrido, minorista en el Mercado del Carmen de Huelva.
Esta misma incertidumbre acompaña a los precios, que, de momento, están como el año pasado. Y los clientes no parecen dispuestos a gastar mucho más que el año pasado.