Restaurantes de los polígonos: "Nos faltan la mitad de los clientes"
EFECTOS DEL COVID Y EL TELETRABAJO
Los bares de los polígonos que preparan desayunos y menús para los trabajadores están sufriendo en sus carnes y en sus cajas el teletrabajo. Hay que sumar los ERTE y agosto
Nadie de la oficina baja a almorzar porque o bien se traen la comida de casa o simplemente trabajan desde casa debido a la crisis sanitaria.
Andalucía Directo visita tres restaurantes del polígono PISA en Mairena del Aljarafe (Sevilla). Una de las afectadas es María Ángeles. Montó su restaurante hace 14 años. Lamenta que "nunca antes había vivido una crisis como ésta". Antes ponía entre 150 a 160 menús al día, ahora menos de la mitad. Y tienen 1.500 euros de pérdidas diarios. Reconoce que subsisten porque es un negocio familiar.
Otros restaurantes de menús se han tenido que reinventar y de dar comidas en su local, la ofrecen únicamente para llevar, y así para darle continuidad al negocio.
