Preocupación entre los olivareros por que la gota fría afecte a la aceituna de mesa

También el campo mira con temor al cielo, ante esa posibilidad de gota fría. De llegar a Andalucía el granizo, afectaría seriamente a la campaña de aceituna de mesa, que este año ya se verá mermada en un 40% por culpa de la sequía. 

El término sevillano de Arahal es el mayor productor de aceituna de mesa de la variedad manzanilla a nivel mundial. En esta cooperativa se afanan en limpiar los fermentadores, que en apenas unas semanas se rellenarán con la corta cosecha que se prevé este año. 

La mosca del olivo ha llegado antes de lo previsto y ha dañado parte de la cosecha. Y, sobre todo, no ha llovido lo suficiente en primavera. A la sequía se suman los ciclos naturales del campo. El año pasado la cosecha fue espectacular, así que ahora tocan vacas flacas.

A pocas semanas de comenzar el verdeo, los temores de los agricultores se centran en la posibilidad de que granice estos días, por la gota fría.

Además, productores e industriales de la aceituna de mesa están a la expectativa de que Estados Unidos imponga nuevos aranceles a la aceituna verde española, como ya ocurrió con la negra, algo que no se conocerá, como pronto, hasta octubre.