El oficio de jarero aun pervive en la Andalucía profunda

Julio debe completar una carga de 600 kilos diarios de jara. Una tarea que se realiza hoz en mano y que antiguamente se hacía con mulos. Trabaja desde el mes de junio hasta que llegan las primeras lluvias. Está contratado por una empresa de esencias naturales instalada en la zona.

Este es uno de los usos regulados en el Plan de Gestión Integral del monte público navas de Berrocal en Almaden de la Plata. Un trabajo que ahora está asegurado.  La tarea de Julio se ve dificultada por el calor y otras incidencias propias del hábitat silvestre. Julio también tiene que cavar sus propios senderos para llegar a la jara. Consigue un salario digno,con el sudor de su frente.