Se extreman las medidas para un mayor control de los alimentos en la Feria
Sevilla
Guardia Civil y Policía local inspeccionan los vehículos que entran por la contraportada de la Feria
Revisan los productos para hacer una feria más segura.
También se exige una manipulación adecuada en las casetas
Las infracciones más comunes son que el transporte no cumpla los requisitos de refrigeración, o los inmaduros o la dudosa procedencia.
Además, dentro de las casetas públicas también se realizan controles sobre la manipulación y conservación de los alimentos.