La cosecha del girasol, adelantada y escasa
agricultura
Las nuevas semillas han adelantado una recolección que habitualmente se recoge en agosto y cuya cotización ronda los 500 euros la tonelada
Ha comenzado la recolección del girasol temprano, cultivo al que, gracias a la idoneidad de temperaturas de la comunidad, ya se han pasado un 40% de cultivadores de oleaginosas.
Andalucía representa un 35% del girasol español y, gracias al adelanto de ciclo en casi un mes al resto de Europa, fija precios. Son los mares de girasol temprano de Carmona, en Sevilla, principal productor andaluz con más del 50% de la oleaginosas.
El agua a destiempo retrasó las siembras en enero y al final su falta también ha hecho caer a la media por hectárea, en torno a 500 kilos.
Nos lo cuentan Tomás Moreno, maquilero de Agrosevilla, José Manuel Moreno, agricultor del Viso del Alcor y Francisco Reyes, comercial de LG Semillas en Andalucía.
Este año los precios internacionales, debido a las bajas cosechas, están un 40% por encima de otras campañas: de 370 euros/tonelada a casi 550.
Pese a la reducción de girasol, de 1.200.000 hectáreas a 550.000, el adelanto de siembra en zonas cercanas a la costa, caso de Cádiz, ha llegado a duplicar producciones con incrementos en los rendimientos grasos de hasta el 4%.
