Recogida de firmas para que el flamenquín sea reconocido por la RAE

Es uno de los platos icónicos y conocidos de la gastronomía cordobesa y su término no está incluido en el diccionario de la real academia de la lengua, hablamos del flamenquín.

Un particular ha puesto en marcha una recogida de firmas en Change.org corregir esta ausencia. El salmorejo, el otro emblema de la gastronomía cordobesa, si está definido por la RAE.