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CÁDIZ
La primera levantá de almadraba en Cádiz, la de Barbate, ha tenido lugar este miércoles y se ha saldado con 50 ejemplares de atún rojo salvaje. El que más ha pesado, 340 kilos, un prometedor arranque de temporada para este arte de pesca milenaria en un año en que la cuota de pesa para almadraberos ha aumentado un 17%. El 90% de esta almadraba se queda en España.
Este arte de pesca se mantienen en los tiempos, solo ha cambiado el sistema de extracción. Antes se hacía con gancho y ahora con lupara, un cambio introducido por los japoneses.
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