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Preocupación por la escalada del precio del aceite
CONSUMO
Algunos expertos temen que pueda superar el límite de los 10 euros por litro
El consumo ya se ha visto afectado y el olivar de secano es el más afectado
España producirá en la cosecha que viene poco más de 765.000 toneladas de aceite de oliva. No da para abastecer la demanda nacional y podría ser más baja.
El precio por litro ya ha superado los 8 euros y producirlo cuesta 4. Hay ganancias pero no se reparte por igual. El secano produce menos y no se beneficia.
La subida de precios daña el consumo nacional. La lluvia y una mayor producción son esenciales pero hará falta promocionar esta grasa para que no deje de ser la estrella en nuestras cocinas.
