Las orujeras a pleno rendimiento producen más que nunca

A las orujeras les han entrado este año más de 8 millones de toneladas de orujo graso, una cifra récord. Todo debido a que el rendimiento graso de la aceituna ha sido 2 puntos por debajo de la media y , por tanto, las almazaras han generado más orujo de lo normal.

Les ha salvado el escalonamiento de la campaña ya que debido a la climatología el orujo ha entrado de forma escalonada, si no hubiesen tenido que cerrar.

El sector orujero se muestra satisfecho por las salidas del producto hasta la fecha y esperan que al menos se mantengan estas cifras hasta que el sector Horeca vuelva a trabajar con normalidad y con ello aumenten sus ventas.