Olivar, girasol, cítricos, arroz y viñedos: los cultivos en riesgo por la falta de agua

Las tierra está seca, hay estrés hídrico y la carencia de cultivos es notable. Uno de los más perjudicados es el girasol, un cultivo resistente pero que necesita mucha agua de lluvia. La falta de precipitaciones ha provocado que la planta crezca muy lenta y por tanto los animales, pájaros y conejos, la van cortando y echando a perder.

Pero no es algo que afecte solo al girasol, están en riesgo todos los cultivos de regadío, que son los predominantes en Andalucía. Esta situación preocupa a los agricultores que plantean ya movilizaciones y reclaman ayudas. Además del girasol, la situación es también extrema en el olivar, que supone el 60% de la superficie cultivada en la Comunidad.

Muy afectados también están los cítricos, especialmente en Málaga en el Guadalhorce, y en la costa de Granada los subtropicales. Arroz y viñedos son otros cultivos que se ven seriamente perjudicados por la falta de agua y de riego. Hay que recordar que hay restricciones al riego y loa agricultores advierten de que se van a perder cosechas enteras suponiendo la ruina para muchas familias del sector.