Más de un millón de kilos de tomates en un día comercializados en Almería
ALMERÍA
En CASI, la mayor cooperativa de tomates de toda Europa, este martes se han vendido más de un millón de kilos de tomate
El tomate raf se ha vendido a tres euros y el cherry ha sido el producto estrella a más de tres euros con destino a los mercados europeos
Se reactivan así las exportaciones y la actividad de las cooperativas que apuestan por comercializar tomates de variedades y calidad en un mes que es muy importante para las hortalizas.
Enero es el mes por excelencia del tomate. Tomate pera, ojo de buey, raf, adora, rosa y el más preciado hoy en la subasta el tomate cherry, éste se enviará a Eslovaquia, Francia o Bélgica. La mayoría es mercado nacional, sobre todo el raf.
El rey sigue siendo el raf de sabor y de textura, emblema de la cooperativa CASI, de El Alquián y de Almería. Este martes han salido de CASI un millón de kilos de diferentes variedades de tomate. Más de 200 millones de kilos al año, más de 200 millones de euros sólo en Casi y empleo directo e indirecto aquí a 3500 personas que viven y trabajan de y por el tomate.