¿Quién dijo que el chiringuito no es saludable?

Pues bien, llegamos al chiringuito y entramos en materia. Una saludable comida a la orilla del mar. La idea es buena y qué mejor forma de ponelra en marcha que con un gazpacho andaluz, un plato que contiene multitud de micronutrientes que nos van a protejer de muchas enfermedades.

Tras este glorioso comienzo, nos esperan las sardinas de espeto. Una maravilla para nuestrto paladar, y para nuestra salud pues al ser la sardina un pescado azul, contiene omega 3, lo que se traduce en una prevención de enfermedades cardiovasculares y diabetes. 

Y para continuar vamos con los boquerones, pero bien fritos; claro. Aquí sí que parece que se nos presenta un problema, ¿pueden ser sanos los fritos? Pues sí, si el aceite está limpio y es de calidad no hay porque preocuparse. Además, al ser un pescado azul como las sardinas también nos regalarán ese milagroso omega 3.

Para terminar, el postre. Qué mejor que una pieza de fruta de temporada. Otras delicatessen, casi mejor las dejamos para otra ocasión ...

¡Ah! y no olvidarse de dar las gracias al dueño del chiringuto, restaurador que se ha convertido en esta ocasión en nuestro particular nutricionista.