El espacio ha sido inaugurado este fin de semana en la localidad malagueña de Alozaina y en él se explican los trabajos de recolección, transformación y acompañamiento de la aceituna con aliños ya en la mesa
La aceituna aloreña cuenta desde este fin de semana con un centro de interpretación en Alozaina, Málaga. El edificio guarda las claves de la economía del municipio basada en métodos tradicionales y naturales de su fruto más preciado.
Explica los trabajos de recolección, transformación y acompañamiento de la aceituna con aliños ya en la mesa. Alozaina es el pueblo con mayor producción de los 19 pueblos adscritos a la denominación de origen aceituna aloreña.