El olivar mitiga el efecto invernadero
jaén
En una finca de Linares han conseguido rentabilizar su superávit de CO2 en sus mil hectáreas de olivos.
Los olivares, además de producir aceite, tienen capacidad de absorber CO2, lo que favorece la descontaminación. En una finca de Linares, en Jaén, han conseguido rentabilizar ese efecto sumidero en sus mil hectáreas de olivos.
Este olivar no solo provee de aceite de oliva virgen extra ecológico, también mitiga la contaminación por gases efecto invernadero. En estas mil hectáreas de la Hacienda Santa María de Linares se absorbe más CO2 que se emite para producir aceite de oliva. Sus gestores han aprovechado ese valor en el mercado de carbono, como nos cuenta José Francisco Chica, Gerente de Hacienda Santa María.
El potencial de los olivares jienenses con más de sesenta y seis millones de árboles son un importante potencial para paliar los efectos del cambio climático y a mejorar la economía jienense.
