Nuevo centro de interpretación del aceite en Villacarrillo

A una de las mayores comarcas olivareras de Europa, la de Las Villas, en Jaén, le faltaba un centro de interpretación del olivar y de la cultura del olivo y desde esta semana, ya lo tiene.

Está en Villacarrillo, en la cooperativa olivarera más grande de Andalucía. Es una torre que, desde su primera planta y hasta la cuarta, ofrece un recorrido interactivo por la historia, la innovación y el arraigo de un modelo de vida ligado al olivar.

Desde abajo, se ve la altura, pero nada que ver con la inmensidad que se contempla desde lo alto: olivares que descienden hasta el Guadalquivir y que, todavía, tratan de trepar por las montañas de Las Villas, Segura y Cazorla.

No es un museo, es un complemento en la comarca con mayor producción mundial de aceituna.

Es una iniciativa de una enorme cooperativa oleícola por dimensión, socios y volumen de producción y negocio, con la que complementa las visitas turísticas que recibe cada año y que ha pagado con sus propios fondos y con un resto destacado de la Consejería de Turismo.