Mejora la producción de cereza en Jaén
Mejora la producción tras malograrse la cosecha temprana.
La cereza se ha convertido en un cultivo complementario al olivar en esta zona.
La recogida de la cereza temprana en Torres, en Jaén, estuvo muy afectada por la climatología, pero la producción ha mejorado en este mes de junio. Son muchas las familias que han aprovechado el fin de semana para ir a recogerla y llevarla después a la cooperativa.
Vehículos particulares con cajas de cerezas llegan continuamente a la cooperativa, donde se pueden vender de manera directa. Están recién cogidas del árbol en una zona que recuerda más a los paisajes del norte de España, pero que se encuentra en pleno corazón de Sierra Mágina.
Su producción es pequeña y se distribuye a los mercados más cercanos, incluyendo Granada, Málaga o Sevilla. Si la campaña es más generosa, puede comercializarse fuera de Andalucía, incluso a través de internet.
La cosecha temprana se vió perjudicada en mayo por la climatología, que malogró el cuaje del fruto. Ahora, en junio, se está recuperando.
La cereza se ha convertido en un cultivo complementario al olivar en esta zona de la provincia de Jaén. Aporta un buen número de jornales en un periodo en el que no hay otro trabajo y muchas familias encuentran en ella una ayuda a su economía.
