Llegan los primeros aceites de oliva virgen extra de la temporada

La pasada campaña el Grupo Oleocampo empezó con una pequeña cantidad vendida pronto y a buen precio, por eso han decidido aumentar la producción de virgen extra ecológico. Otra cooperativa oleícola, San Vicente de Mogón, también prevé aumentar el extra ecológico hasta los 300.000 kilos en esta campaña. A pesar de que algunos olivareros son reticentes al olivar ecológico, por posible disminución de la producción de aceituna, los responsables de estas cooperativas lo consideran beneficioso.

De las 16.000 toneladas de virgen extra ecológico producido la pasada campaña, Jaén no llegó a 2.000, por detrás de Huelva, Sevilla y Córdoba, la provincia que más produce y que esta campaña superará las 9.000 toneladas, según el aforo realizado por la Junta de Andalucía. Aunque las cantidades de virgen extra ecológico aún son pequeñas, en la última década ha aumentado su producción en un 176%.