Bagá, el quinto mejor restaurante de toda Europa
Este pequeño restaurante comandado por Pedro Sánchez está en lo más alto de la OAD, la lista gastronómica independiente más prestigiosa del mundo.
Consiguió su estrella Michelín a los pocos meses de abrir.
Uno de los cinco mejores restaurantes de Europa está en Jaén. Es el Bagá, dirigido por el chef Pedro Sánchez. Ocupa el quinto lugar en la OAD, la lista gastronómica independiente más prestigiosa del mundo. Bagá se coloca en los primeros puestos del ranking mundial, por encima de nombres tan conocidos como Can Roca o Aponiente.
En las cocinas de Bagá se saboreaba un orgullo nuevo. 6.000 comensales lo han elegido como uno de los cinco mejores restaurantes de Europa, junto a tres establecimientos de Dinamarca, Suiza y Suecia y del español Etxebarri.
5. B A G Á
— Bagá. (@Baga_Jaen) June 27, 2022
OAD Europe Top 100 Restaurants.
Bagá está en Jaén, en una esquina del barrio de San Ildefonso.
Bagá es pequeño, mucho.
Bagá son 10 manos y 5 corazones latiendo a la vez.
Bagá, sin darnos cuenta, ha crecido tanto… ¡y todo ha sido gracias a vosotros!@OADTop100_ pic.twitter.com/g9tzXGLx3V
Casi ya no caben los reconocimientos en la pequeña encimera de este restaurante, con capacidad para 16 comensales obtuvo su primera estrella michelín a los pocos meses de su apertura. En el menú de esta semana reinterpretación de productos de temporada y de la tierra como pimientos verdes, melocotones o cerezas.
