Poco aceite de oliva virgen extra y previsión de subida de precios

Esta campaña, el aceite de oliva virgen extra es muy escaso y la previsión es que los precios se disparen. Es el análisis que hacen Denominaciones de Origen y cooperativas oleícolas de la provincia de Jaén.

Además de poca cosecha, detectan que las lluvias de diciembre han hecho que haya muy poco aceite temprano.

En las bodegas de las almazaras jiennenses hay en este momento muy poco aceite virgen extra, el de mayor calidad. La consecuencia es que faltará virgen extra y por tanto es previsible que los precios suban, ya que no se cubrirá la demanda.

La previsión es que sólo se produzca un 40 por ciento de la cosecha media de aceite de oliva en la provincia de Jaén.