El aceite de oliva roza los 4 euros el kilo, muy cerca de su máximo histórico
escalada de precios
En solo una semana ha subido casi un dos y medio por ciento debido a las malas previsiones de cosecha.
En 2015, el aceite alcanzó su máximo histórico con 4,20 euros el kilo.
La cesta de la compra sigue subiendo de precio. Uno de los productos básicos que está contribuyendo a esto es el aceite de oliva virgen extra que roza ya los 4 euros el kilo en origen. La mala cosecha que se espera, menor que la demanda existente, han disparado su precio previendo rozar máximos históricos que no vienen bien ni a los consumidores ni a los productores.
Una gráfica en contante escalada. Según el sistema Pool, de información de precios en origen, el kilo de virgen extra se vendía ayer a 3'92 euros el kilo, casi un dos y medio por ciento más que la semana pasada. La sequía ha metido en la partida a la ley de la oferta y la demanda
Con poco enlace de campaña, la escalada en los precios no ha tocado techo, tirando directamente del precio de nuestra cesta de la compra y preocupando a unos productores que temen perder consumidores. No se descarta que el virgen extra llegue al máximo histórico que alcanzó en 2015, cuando llegó a costar 4'20 euros el kilo en origen.
