Investigadores almerienses alertan sobre las bolsas de cocción de plástico en el microondas
ESTUDIO
Investigadores de la Universidad de Almería confirman que las bolsas de plástico, utilizadas en los microondas para cocer patatas, transmiten componentes químicos al alimento
Los estudios se centran ahora en conocer si esos componentes son tóxicos y dañan la salud
Las bolsas con patatas para cocción las encontramos en muchos supermercados, y supuestamente para facilitarnos la vida, se cuecen directamente con el plástico dentro del microondas. Es lo que han hecho investigadores de la Universidad de Almería y han comprobado que componentes del plástico pasan al alimento.
Ahora se centran es saber el coste que tiene para la salud. Las investigaciones continúan para conocer que sucede con otros alimentos.