EcoBiolivo: buscan voluntarios para estudiar las propiedades antienvejecimiento de las hojas del olivo

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La Universidad de Granada quiere hombres y mujeres de entre 45 y 75 años que no tengan ni tratamientos ni enfermedades crónicas y que no sean veganos.

Buscan voluntarios para estudiar las propiedades antienvejecimiento de las hojas del olivo
CANAL SUR MEDIA
16 sep 2023 - 00:00

Se buscan voluntarios para un estudio sobre las propiedades anti-envejecimiento de las hojas del olivo. La Universidad de Granada quiere hombres y mujeres de entre 45 y 75 años que no tengan ni tratamientos ni enfermedades crónicas y que no sean veganos.

Que la hoja de olivo es buena para la salud se sabe desde antaño. Sirve para mejorar las capacidades cognitivas, frenar el envenjecimiento y mejorar la microbiota intestinal. El extracto ya se comercializa sin aval de estudio científico. Ahora la Universidad de Granada trabaja en demostrar científicamente sus beneficios.

Y para ello se necesitan voluntarios que participen en el estudio EcoBiolivo cuyo objetivo es valorar los efectos beneficiosos de un suplemento elaborado a partir del estracto de la hoja de olivo.

El 15 por ciento de la cosecha de aceituna de un olivo es hoja que llega a la almazara y se desprecia. Su aprovechamiento industrial como complemento alimenticio vendría a mejorar el rendimiento del olivar y sobre todo a mejorar la salud sin contraindicaciones ni efectos secundarios.

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