Finaliza la recogida del trigo en Andalucía

Última semana para cosechar el trigo en Andalucía, después de una campaña de recolección que comenzó a finales de mayo y que deja un rendimiento medio de 3.200 kilos por hectárea. La lluvia retrasó la siembra y los picos de calor en primavera han perjudicado los campos, dejando granos de calidad desigual. En la comunidad hay cerca de 250.000 hectáreas sembradas, una cantidad importante a nivel nacional, aunque con poco peso en los mercados internacionales, que son los que fijan el precio del cereal.

En comarcas cerealistas de Cádiz, como las de Jerez y Arcos de la Frontera, la cosecha de este año se ha hundido. Es la zona donde se desbordó el río Guadalete durante las borrascas del invierno, cuyas lluvias coincidieron con la etapa de siembra del trigo. Las fincas de los márgenes del río lo han perdido todo; en otras muchas el exceso de agua ha podrido el cereal, y en otras directamente no se pudo sembrar.

Quienes han logrado cosechar, confirman pérdidas de hasta un 60 por ciento. Además, el precio del cereal está bajo, a unos 200 euros la tonelada, una circunstancia que agrava las perdidas de los agricultores, como explican dos de los afectados, Antonio Rodríguez Reyes y Juan Luis Nieto Salguero.