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DESPIERTA ANDALUCÍA
Desde principios de septiembre en Estepa las empresas de producción de mantecados y polvorones ya están a pleno rendimiento para servir al mercado más de 15 millones de kilos de estos dulces navideños mundialmente conocidos.
En Despierta Andalucía este miércoles hablamos con José María Fernández Presidente del Consejo Regulador de mantecados y polvorones de Estepa para conocer cómo se presenta la campaña de este año.
El sector espera superar los 70 millones de euros de facturación y genera un empleo directo de más de 2.000 personas. Recuerda Fernández que se trata de un empleo temporal hasta diciembre pero del que todavía hace falta personal.
"En Estepa -dice el presidente del Consejo- no hay grandes multinacionales, somos todo empresas familiares. El Consejo agrupa a 18 de las 21 empresas que hay en la localidad".
Los dulces de Estepa estarán ya a partir de mediados de octubre en los comercios. "Somos una industria con más de 15 años de historia y un referente de calidad en todo el mundo".
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