Los empresarios de alimentación aseguran que "estamos haciendo lo posible pero con dificultades"

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El director de la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería, ha confirmado que en los supermercados faltan, sobre todo, "productos perecederos, leche, harina, azúcar y, sobre todo, pescado fresco".

ENTREVISTA ASOCIACIONES EMPRESARIOS ALIMENTACIÓN
CANAL SUR MEDIA
23 mar 2022 - 00:00

Álvaro González, director de la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería, ha confirmado que en los supermercados faltan, sobre todo, "productos perecederos, leche, harina, azúcar y, sobre todo, pescado fresco". En una entrevista en Noticias 1, González asegura que "estamos haciendo lo posible y lo imposible por distribuir en los lineales pero con grandes dificultades".

En Andalucía el impacto de la huelga es mayor por la propia distribución de las empresas y por la extensión del territorio. Hay mucha "capilaridad en las producciones de origen. Hay 280.000 explotaciones que no pueden llevar sus productos a los centros de distribución". Es muy difícil llegar a las 35.000 tiendas y comercio de alimentación que hay en Andalucía y a los 52.000 hoteles, restaurantes y bares.

Denuncia que sigue habiendo "piquetes de violencia extrema" entre los huelguistas lo que está dificultando aún más la reposición. Al gobierno le piden soluciones para "mantener el orden" pero también a los "problemas de fondo". La situación desde el punto de vista empresarial es "insostenible" al igual que la "espiral inflacionista". "Urgen soluciones. El 29 es tarde". 

González ha hecho también una llamada a "la moderación y tranquilidad consumidor porque el acopio de los últimos días solo agravan la situación". 

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