La cosecha de aceite será excelente

El aumento de la producción en un 40 por ciento hará de la cosecha de aceite de oliva de este año una de las mejores de la historia. Constatadas las cifras, ahora la preocupación de las organizaciones agrarias se traslada al precio a que se van a vender.

El consejero de Agricultura, Rodrigo Sánchez Haro, ha hecho hincapié en que la mala cosecha de otros países productores, como Italia o Grecia, hará que la mayoría del aceite se destine a la exportación, lo que hará subir los precios en España.  

En Andalucía se van a recoger, según las estimaciones de la consejería, casi seis millones y medio de toneladas de aceitunas que van a dar ese millón trescientas cuarenta mil toneladas, casi un cuarenta por ciento más que la cosecha anterior. Con un rendimiento medio del 21,7 por ciento.

Sólo en la recolección se van a dar diez millones de jornales de los cerca de 19 millones que se van a dar en total en la campaña olivarera andaluza. El consejero también ha señalado que hay que incidir en aumentar el consumo nacional dado está estancado o a la baja en los últimos años.