Diez jóvenes Down preparan el mejor café expresso
CÓRDOBA
Les proponemos descubrir cual es el secreto para preparar un buen café. Diez baristas han participado este viernes en el V Campeonato que cada año organiza Cafento y la Asociación Down de Córdoba.
Julián nos explica lo que sus compañeros de equipo elaboran. Compiten por realizar el mejor café expreso. Para ello han estado durante varios días aprendiendo los secretos de un café bien hecho cuidando la temperatura y la manera incluso en la que ha de servirse.
Lo tienen claro, son capaces y pueden hacerlo. Sólo falta que alguien les de la oportunidad. Aquí hoy lo han hecho, ha demostrado una año más ante la mirada y el paladar del jurado que sí pueden.
De esta manera se hace visible que Fabián, Fernando, Sergio, Gema Pilar y el resto también pueden y que elaborar un café está a la mano de todos.