Buen pronóstico en el inicio de la recolección de la almendra andaluza
precio en alza
Lo es porque se espera una buena cosecha de un producto que sigue creciendo en Andalucía y porque la sequía sufrida en California, principal productor, hará subir nuestros precios
Andalucía es la comunidad con más hectáreas dedicadas a este cultivo que continúa en expansión y donde se espera recoger más de 4.700 toneladas
Se ha puesto en marcha la recolección de las primeras almendras en Andalucía. Su producción supone un 40% del total de España. Un producto que continúa creciendo gracias a su buena rentabilidad.
La producción ha triplicado el número de hectáreas dedicadas a este cultivo en los últimos años. Sólo en la provincia de Córdoba son más de 12.500 hectáreas, la mayoría en intensivo. Un año en el que se espera una buena cosecha y al que ha acompañado la climatología.
Nos lo explica Juan Manuel Morientes, director Técnico de Finca Casablanca. La almendra es un producto que ofrece una buena rentabilidad y tiene unos precios base fáciles de defender.
La sequía que ha azotado el Estado de California, principal productor, con más del 80% de la cosecha mundial beneficiará también a los precios que se esperan al alza.
Se trata de la comunidad con más hectáreas dedicadas a este cultivo que continúa en expansión y donde se espera recoger más de 4.700 toneladas.
