Las altas temperaturas adelantan la floración del olivo en Córdoba
Agricultura
Se trata de un fenómeno que puede alterar la consolidación del fruto y mermar la cosecha.
Inquietud en el sector olivarero por la falta de lluvia.
Las temperaturas anormalmente altas que hemos tenido estas semanas han adelantado la floración del olivo en muchas zonas de Córdoba. Un fenómeno que puede alterar la consolidación del fruto y, por consiguiente, mermar la cosecha de la próxima campaña.
Además, esta floración anticipada se produce en peor escenario de sequía de los últimos 25 años. En algunos casos se ha adelantado hasta 20 días con respecto a las fechas normales.
Entre tanto, los olivareros estos días están sulfatando sus explotaciones a la espera de una lluvia que parece no llegar nunca. Llevan ya tres años cortos de agua, pero es ahora cuando la ausencia de precipitaciones puede abocarlos a una situación dramática.
La próxima cosecha está en peligro, lo que llevaría al olivar andaluz a una situación inédita desde que se tienen registros.
Inmersos en una campaña corta de producción, si no se compensa con una mejor cosecha de cara al próximo invierno podría haber desabastecimiento del producto, ya que se prevé el menor enlace de campaña de la década.
