70 años de la Fiesta de la Vendimia de Montilla
Córdoba
Este año se despide con el 'Túnel del Vino', un espacio de cata que, por primera vez, une vinos y vinagres de 24 bodegas locales, en una experiencia didáctica y sorprendente.
La Fiesta de la Vendimia de Montilla (Córdoba) lega a su edición número 70. Este año se despide con el 'Túnel del Vino', un espacio de cata que, por primera vez, une vinos y vinagres de 24 bodegas locales.
Los asistentes recorren 130 referencias en una experiencia didáctica y sorprendente, donde descubren finos, amontillados, vermús y espumosos, en un recorrido sensorial diseñado por la sumiller Mara de Miguel.
La uva Pedro Ximénez, emblema de la comarca cordobesa, se convierte en protagonista de una cita que atrae tanto a vecinos de Montilla como a visitantes de la capital; e incluso a extranjeros que encuentran aquí variedades de esta uva apenas existente en sus países.
La iniciativa combina divulgación y disfrute. Busca consolidarse en el programa de la Fiesta de la Vendimia, para dar visibilidad tanto a los vinos más reconocidos como a pequeñas producciones menos conocidas.
