Comprar a bajo precio antes de que caduque

Tiramos a la basura 1.300 millones de toneladas de comida al año en el mundo. Andalucía es la comunidad que más desperdicia de España. La aplicación Too Good To Go quiere evitarlo y ofrece los excedentes a menor precio. 20 millones de europeos la usan, un millón de ellos son españoles.

Así de entusiasmados se mostraban los clientes de Pan y Piú, uno de los 360 establecimientos andaluces adheridos a la plataforma Too Good To Go, una aplicación móvil en la que venden, a menor precio, los excedentes del día, evitando así que acaben en la basura. Hay que darse prisa porque vuelan. 

Usuarios como Sandra se apuntan a uno de los 5 paquetes diarios, cuyo contenido no conoce, y que cuestan entre 2 y 5 euros. Se recoge en el local a la hora del cierre. El vendedor comprueba el pago en la aplicación y ya se lo puede llevar. 

También el pescado crudo debe consumirse en el día. En Miss Sushi salvan entre 3 y 5 paquetes diarios a un tercio de su valor. La aplicación se lleva un euro por cada uno. Todos salen ganando, los clientes y la empresa. 

Gracias a esta aplicación, se han salvado en Andalucía 45.000 lotes de comida, evitando la emisión de 113.000 kilos de CO2 a la atmósfera.