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para dar estabilidad al mercado
La Comisión Europea está trabajando para regular los precios del aceite de oliva. A través de un nuevo mecanismo, permitiría en situaciones excepcionales, la retirada del mercado de parte de la producción. El fin, que productores y consumidores obtengan y paguen lo justo por el aceite.
Esta campaña oleícola está siendo de récord en España. Pero los productores se quejan del precio tan bajo que está obteniendo. Por eso este verano, están luchando junto al Ministerio de Agricultura para conseguir un nuevo dispositivo que permita una retirada obligatoria del aceite de oliva para todo el sector, en situaciones excepcionales, con la finalidad de conseguir un precio justo por su trabajo.
Se trata de dar estabilidad a un mercado complejo , con muchos vaivenes de precios, pero también a los consumidores para que paguen lo razonable.
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