La col, la alternativa rentable del campo
CAMBIO DE TENDENCIA
La fuerte competencia de grupos de inversión está cambiando el panorama en el campo
Para muchos agricultores andaluces la única salida es cambiar a cultivos más rentables, por ejemplo la col
Los bajos precios y la falta de ayudas europeas está llevando a pequeños agricultores a buscar salida en la col, una hortícola, más fácil de producir. Es la alternativa a la remolacha, el algodón o el girasol.
Se comercializa a través de cooperativa. Un modelo social que tiene que competir con fuertes grupos de inversión que producen en otros países. Los guisantes también se plantean como una alternativa en algunas plantaciones.
