Científicos españoles desarrollan una fiambrera inteligente que detecta el estado de los alimentos

Científicos españoles están desarrollando un envase para alimentos con el que se detecta a simple vista si el contenido está o no en buen estado. Es un proceso muy sencillo y va dirigido al consumidor.

Los investigadores han creado un material biodegradable y transparente que procede de la cáscara de la remolacha y la naranja sanguina. Con estos envases, en fase de investigación, los consumidores con solo echar un vistazo podrían saber el estado de los alimentos que contienen.