Pilar Arteaga, una veterinaria que ha subido "a la nube" a 600 vacas lecheras
JEREZ DE LA FRONTERA
Lo hace a través de un proyecto tecnológico con el que pretende lograr un ganado 4.0, capaz de usar los macrodatos con el que el sector ganadero pueda afrontar el reto del futuro.
Este viernes se celebra el Día Internacional de la Mujer Rural. Pilar Arteaga es una veterinaria de 28 años que desde hace apenas un año se encarga de la vida de unas 600 vacas a las que ha comenzado a llevar "a la nube".
Lo hace a través de un proyecto tecnológico con el que pretende lograr un ganado 4.0, capaz de usar los macrodatos con el que el sector ganadero pueda afrontar el reto del futuro, en la ganadería de vacuno lechero en Las Pachecas, en Jerez de la Frontera.
Es una fecha que sirve para poner el foco en la labor de las mujeres en el campo. Aún son minoría, pero cada vez hay más que se ponen al frente de la gestión de explotaciones.
Desde siempre, Pilar quiso ser veterinaria. Disfrutar de un trabajo al aire libre en contacto con animales. Y le surgió la oportunidad en esta ganadería de Las Pachecas, dedicada a vacas lecheras.
Dirige la explotación desde hace un año, en su doble papel de veterinaria y gerente. De las 600 vacas, se ordeñan aquí 300 tres veces al día, y la leche es enviada diariamente a una empresa de Granada. Un trabajo que no conoce festivos y donde aún hay pocas mujeres.
Su labor la ha llevado a ser finalista en los Premios Ganadería en Femenino, por haber introducido mejoras en el control y bienestar de los animales. Y se siente orgullosa de representar todo lo que significa ser Mujer Rural.