Apicultores cordobeses piden que se extremen los controles de etiquetado de la miel

Pequeños productores como el caso de MIELINIZATE, con instalaciones en Villa del Río, Córdoba, donde es posible adquirir en venta directa su producto, insisten en la necesidad de educar al consumidor final de las propiedades de la miel de calidad, acercarle las diferentes variedades e ir orientándolos en como diferenciar un producto con todas las garantías de trazabilidad de otros cuya procedencia, etiquetado o propiedades a menudo inducen a la confusión.

Piden a la administración un esfuerzo extra para evitar fraudes de productos de terceros países. El sector afronta este 2024 cargado de esperanza por como está evolucionando la climatología. Ahora están en pleno proceso de traslado desde los almendros hasta los naranjos, pero confían que la temporada, que se prolongará hasta mediados de julio vuelva a cifras normales.