El aceite de oliva no será sometido al semáforo nutricional

ALIMentación

tapa aceite
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19 nov 2018 - 00:00

El aceite de oliva no tendrá el distintivo rojo en el nuevo etiquetado de alimentos que lo definía como poco saludable, incluso peor calificado que algunos refrescos.

El Ministerio de Sanidad ha rectificado ante las críticas del sector. Desde la Consejería de Agricultura se recomienda que se le ponga una etiqueta verde con una recomendación de consumo máximo por su alto contenido en grasas y por ser muy calórico.

En el semáforo de color de los alimentos, la leche y los huevos también serán tratados como el aceite por contener un sólo ingrediente.

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