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Tierra y mar | Vuelve a ver

El valor de las higueras para luchar contra la despoblación en zonas rurales

En Almería se ensaya el cultivo de higueras en invernadero como fórmula para mejorar la renta agraria y evitar la despoblación.

Puedes ver el programa completo en Canal Sur a la carta

23 November 2019

Las humildes higueras han quitado mucha hambre a lo largo de la historia, pero ya no tienen la importancia de tiempos pasados.

Sin embargo, en Almería han puesto en marcha un proyecto para cultivar higueras bajo plástico, con el objetivo de que esto sirva para frenar el despoblamiento.

Un proyecto que se está ensayando en la Universidad de Almería para buscar nuevos productos con los que completar los tradicionales hortícolas como tomates o pepinos.

Para conocer en profundidad este árbol, la higuera, nos trasladamos hasta el Valle de las Higueras de Almería, Velefique.

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