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Tierra y mar | Vuelve a ver

El aumento de la salinidad estropea la cosecha de arroz en Andalucía

Este año, la sequía ha hecho que el arroz se haya regado con agua demasiado salina y se ha perdido la cuarta parte de la cosecha

Nos marchamos a Isla Mayor para explicarte la situación con detenimiento

Puedes ver el programa completo en Canal Sur a la carta

16 November 2019

Los años lluviosos, con buena aportación de agua, el río está más alto de nivel y suplementa la subida del mar por lo que la penetración de sal es muy baja. En cambio, en los años de sequía, durante la etapa de riegos, cuando las bombas inundan las tablas de arroz, si no hay reposición de agua dulce a través de la Presa de Alcalá, la extracción es rellenada por la inundación de agua marina.

El tapón salino sube así hacia arriba del estuario de forma paulatina. Los problemas serios empezaron el pasado julio con la fecundación de panículas del cereal.

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