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Vuelve la "guerra de los molletes"

Andalucía Directo investiga el conflicto en Antequera

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CANAL SUR MEDIA 10 mayo 2019

Seguro que muchos de ustedes se desayunan un mollete calentito por la mañana. Pues sepan, que los fabricantes de este manjar están en pie de guerra.

Este pan tradicional se fabrica en Antequera y en diferentes puntos de la provincia de Málaga y Sevilla. Hasta ahora no había ningún problema pero la petición a la UE de una Indicación Geográfica Protegida "Mollete de Antequera", una especia de denominación de origen, ha desatado el conflicto entre los productores de molletes. 

Si se aprueba la protección de la marca, excluiría a varias fábricas que están fuera de Antequera. Pero se da un caso curioso, Mollina quedaría excluida de la denominación pese a estar a 15 kilómetros de Antequera. La normativa solo reconoce como mollete antequerano los fabricados en Antequera y Fuente de Piedra.

Aparte de la anécdota, están en peligro unos cien puestos de trabajo. En Andalucía Directo hemos escuchado a todas las partes de la "guerra de los molletes". 

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