El desayuno NO es la comida más importante del día
Que el desayuno debe ser la comida más fuerte de la jornada es más un mito que una realidad. Te explicamos por qué no lo es y cuál debe ser, sin embargo, la que nos proporcione mayor aporte calórico.
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El desayuno es igual de importante que el almuerzo o la cena. Decir que es la comida más importante del día es más un mito que una realidad, ya que debería suponer el mismo aporte calórico que la cena, en torno a un 20%.
El almuerzo es, en cambio, el que si nos debería proporcionar entre el 35 o 40% de calorías diarias. Convirtiéndose, por tanto, en el más ‘destacable’ para nuestro cuerpo.
Además, nos han vendido la idea de que el desayuno ideal es el compuesto por un lácteo un cereal y una fruta. Y quizás esta idea esté más motivada por intereses comerciales que por saludables. No te pierdas la explicación de nuestra nutricionista en el programa “Consumo Cuidado”.