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"Cómetelo" continúa con el 'Tronco de Navidad' la semana dedicada a estas fiestas

16/12/2018

En esta semana especial repleta de buenas ideas para elaborar recetas y menús de Navidad, “Cómetelo” ha reservado este martes 18 de diciembre (20:00 horas) para elaborar un postre típico que no debe faltar en las mesas para estas fiestas, Tronco de Navidad. Se utilizarán ingredientes comprados en el Mercado Municipal de San Agustin, Granada.

Ingredientes:

Bizcocho:

6 huevos L
120 g. de harina
120 g. de azúcar
1 vaso de almíbar

Relleno:

400 g. de chocolate blanco
200 ml. de nata
1/4 de tableta de turrón blando

Ganache:

400 g. de chocolate negro
400 ml. de nata
50 g. de mantequilla

Fecha de emisión: martes 18 de diciembre, a partir de las 20:00 horas, en Canal Sur Televisión.

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