Los muros de piedra seca, Patrimonio Cultural de la Humanidad
Son una obra de ingeniería medieval habitual en Andalucía.
En algunas de estas terrazas se siembra todo el año hortalizas, regadas con canalizaciones en piedra, también medievales.
Seguro que los han visto en multitud de ocasiones. Los muros de piedra seca son ya Patrimonio CulturaL de la Humanidad. Habituales en las zonas rurales de Andalucía, hoy día muchos han desaparecido.
Con estos muros medievales de Pegalajar, los hortelanos conseguían labrar y regar formando bancales en las laderas de los alrededores del pueblo. Es una obra de ingeniería basada en hormas de tosca, una piedra caliza, abundante en Sierra Mágina.
Así lo ha entendido la Unesco, que ha declarado estos muros de piedra seca, Patrimonio de la Humanidad, incluso esta huerta está declarada Bien de Interés Cultural, pero no se ha hecho nada por conservarlos.
De hecho, en estas terrazas que compraron los socios de Fuente de la Reja, se siembra durante todo el año hortalizas, regadas con las canalizaciones en piedra, también medievales.
