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Las lluvias provocan una subida de precios del aceite temprano
Las lluvias, que han interrumpido la producción de aceites tempranos, han supuesto un repunten de los precios en origen que habían caído un 35% desde febrero. El virgen extra ya está en torno a tres euros en origen.
18 noviembre 2018
Los primeros aceites vírgenes extra se pagan mejor, pero hasta el momento la producción ha sido pequeña. Al ser más caros, y coincidir con que hay menos aceite en las bodegas, los precios en origen han tenido un ligero ascenso.
La mayor parte del año los precios medios han estado en torno a 2,70 euros por kilo en origen.
En estos momentos los extra de mejor calidad, se venden a 2,90 y el precio medio está en 2,72 euros, según el sistema pool de la Fundación del Olivar.
