Tratan de cortar el mercadeo ilegal de angula europea
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Hasta 8.000 euros se llegan a pagar por un kilo de angulas en Asia
La "Operación Celacanto" trata de descubrir en qué niveles se mueve ya la pesca furtiva y exportación ilegal de angulas vivas del Guadalquivir a los mercados asiáticos.
Podría tratarse de contrabando que mueve en España 300 millones de euros/año. Y también si alevines, una vez engordados en aquellos países, regresan como anguilas, ahumados, desecados o preparados, para abastecer la restauración y pujante mercado de esta población en nuestro país.
La diversa legislación, mientras en todo el norte y Valencia se permite pescar angulas con cupos, en Andalucía no, facilita que hasta un 40% de las exportaciones ilegales europeas se puedan estar produciendo desde España.
Hasta 8.000 euros se llegan a pagar por un kilo de angulas en Asia, lo explica el alto numero de anguilas adultas que se pueden obtener y comercializar, hasta 2.500 o 3.000, con un negocio que reporta hasta 70 veces la inversión hecha.