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cádiz

"Sabores de Paterna", sin rastro de listeria

14 September 2019

Los productos de la empresa gaditana "Sabores de Paterna" son aptos para el consumo. Así lo certifica la Junta de Andalucía tras analizar la carne mechada que ha superado todos los controles sanitarios y por tanto podrá ponerse a la venta. Ningún caso de listerioris se relaciona con esta empresa gaditana.

La activación de la alerta alimentaria motivó el cese preventivo de la producción y la salida del mercado de los embutidos. Ahora podrán ser vendidos de nuevo y el propietario de la empresa subraya que sus productos siempre han estado sometidos a exhaustivos controles.

Los productos de los lotes de carne analizados podrán ser vendidos pero no continuará la producción hasta que se subsanen algunas deficiencias detectadas en la fabrica.

El propietario dice que en una semana se efectuarán los trabajos de adaptación que necesitan las instalaciones y agradece las numerosas muestras de apoyo que está teniendo.

La empresa conservará su nombre "Sabores de Paterna" y mantendrá la actividad, la producción de embutidos y el empleo.

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